03. MENU

Frisch auf offener Flamme Gegrillt

Klassisch an edlem Basmatireis mit Safranhaube und gegrillten Tomaten

23 KABAB PAHLAVI    -------------------   € 29,0

Saftiges Rinderfilet zart gegrillt auf offener Flamme und ein saftig
gewürzter Hackspieß vom Lamm und Kalb

24 SADAF KABAB    ---------------------   € 29,0

Ein Mix-Spieß aus Lammkaree, Hähnchenfilet, Lammrücken und ein saftig gewürzter Hackspieß vom Lamm

25 LAMMKARREE    ---------------------   € 28,0

Saftige Lammkarees

26 BAKHTIARI    ------------------------   € 25,0

Ein Mix-Spieß aus mariniertem Lammrücken und Hähnchenbrust

27 KABAB NIGINI    ---------------------   € 23,0

Zwei saftig gewürzte Hackspieße vom Lamm mit eingelassenen Hähnchenstückene

28 GHAFGHASI    -----------------------   € 29,0

Ein Spieß mit mariniertem Lammrücken oder Hähnchen Filet ,angerichtet auf gegrillten Paprika und Zwiebelne

29 MAIS-HäHNCHEN    ------------------   € 23,0

Mix-Spieß aus mariniertenHähnchenfiletstücken und saftig gegrilltem Maiskolben

30 MAIS-LAMM ODER KALB   -----------   € 24,0

Mix-Spieß aus zartem Lammrücken/Rinderfilet und saftig gegrillten Maiskolben

31 DJUDJEKABAB    ----------------------   € 27,0

Spieß aus Hähnchenstücken (Flügel, Keule, Brust) mariniert mit Safran,Olivenöl undZitronensaft

32 DJUDJE FILET    ----------------------   € 23,0

Spieß aus Hähnchenfilets mariniert mit Safran, Olivenöl und Zitronensaft

33 KUBIDEH    ---------------------------   € 22,0

Zwei saftig gewürzte Hackspieße vom Lamm & Kalb

34 TSCHENJE   ------------------------   € 25,0

Ein Spieß aus zart mariniertem Lammrücken

35 BARG    ------------------------------   € 26,0

Ein Spieß aus zart mariniertem Lammrücken dünn- plattiert

36 SOLTANI    ----------------------------   € 29,9

Ein Spieß aus dünn- plattiertem Lammrücken und ein saftig gewürzterHackspieß vom Lamm & Kalb

37 TSHENJE SOLTANI   --------------------   € 29,9

Ein Spieß aus mariniertem Lammrücken und ein saftig gewürzter Hackspieß vom Lamm & Kalb

38 DJUDJE SOLTANI    ---------------------   € 28,0

Ein Spieß aus mariniertem Hähnchenfilet und ein saftig gewürzter Hackspießvom Lamm & Kalb

39 -3-GäNGIGES MENü    -----------------   € 85,0

Vorspeise: Mirsa Ghasemi (02)
Beilage: Borani
Hauptspeise: Mixplatte aus Tshenje (34), Djudje Filet (32), Kubideh (33)
an edlem Basmatireis mit Safranhaube und gegrillten Tomaten,ein Dessert Ihrer Wahl