رستوران صدف کلن – Sadaf Reataurant Köln

WHERE

TASTE MEETS

sadaf

WHERE

TASTE MEETS

sadaf

WHERE

TASTE MEETS

sadaf

تجربه صرف غذای فاخر

انتخاب غذاهای لذیذ

پیش‌غذاها

لقمه‌های کوچک، طعم‌های بزرگ؛ آغازی بی‌نقص برای تجربه صرف غذای شما

مشاهده منو

غذاهای اصلی

طعم‌های جسورانه و خلق‌ و ‌آفرینش‌های استادانه برای یک وعده اصلی واقعاً فراموش‌نشدنی

مشاهده منو

دسرها

با دسرهای وسوسه‌انگیز، وعده غذایی خود را به شیرینی به پایان برسانید

مشاهده منو

داستان مـا

با صدف از تک‌تک لحظات لذت ببرید

ناهـار,دلچسب

غذاهای اصلی و

نوشیدنیها

رستوران صدف در طول تاریخ فعالیت خود، میزبان چهره‌های برجسته بسیاری، چه ایرانی و چه بین‌المللی، بوده است. هنرمندان، ورزشکاران، شخصیت‌های فرهنگی و چهره‌های تأثیرگذار در دنیای آشپزی، رستوران صدف را به خاطر کیفیت ممتاز، فضای گرم و صمیمی، و مهمان‌نوازی ایرانی‌اش ستوده‌اند. میزبانی از این عزیزان برای ما افتخاری بزرگ است و نشان‌دهنده اعتمادی است که به برند «صدف» در شهر کلن وجود دارد.

تغذیـه
سالـم

تمام مواد اولیه تازه هستند و به‌ صورت روزانه تهیه می‌شوند؛ کیفیت غذا نیز تحت نظارت مستقیم تیم آشپزخانه قرار دارد.

درخواست رزرو:

4922129999071+

فضای
دل نشین

«صدف» با فضای گرم، دکوراسیون اصیل و تیمی حرفه‌ای، می‌کوشد تا احساس آسودگی و راحتی را برای شما فراهم آورد.

بیشـتر بدانید

رستوران فاخر و ویژه

منوهای خوشمزه

پیش غذای های گرم

01 کشک بادمجان ------------------------ € 15,9

پوره بادمجان ترکیب‌شده با ماست محلی، نعنای تفت‌داده و پیازداغ ترد؛ به همراه سالاد سرو می‌شود.

02 میرزا قاسمی ------------------------ € 15,9
پوره بادمجان کبابی با سیر، سروشده به همراه گوجه‌ فرنگی تفت‌ داده و تخم‌مرغ، به همراه سالاد

03 آش رشته --------------------------- € 7,0
آش تهیه‌ شده از نخود، لوبیا و عدس، که با رشته‌ی ایرانی و سبزیجات معطر تکمیل شده است

04 سوپ عدس ------------------------ € 7,0
سوپ عدس سنتی ایرانی

APPETIZER

غذاهای جانبی

12 ماست و خیار -------------------------- € 5,0
ماست به سبک روستایی، مخلوط با خیار خرد شده و نعنای تازه

13 ماست و گردو -------------------------- € 5,5
ماست به سبک روستایی، مخلوط با خیار خردشده، نعنای تازه، گردو و کشمش

14 ماست‌ موسیر ------------------------- € 5,5
ماست به سبک روستایی، مخلوط با موسیر (سیر کوهی) خردشده

15 بورانی --------------------------------- € 5,5
ماست محلی مخلوط با اسفناج تازه و سیر

DISHES

غذاهای گوشتی کبابی

23 کباب پهلوی ----------------------- € 29,0
فیله گوساله بسیار لطیف است که به آرامی روی آتش مستقیم کباب می‌شود، به همراه یک سیخ آبدار و مزه‌دار شده از مخلوط گوشت چرخ‌کرده بره و گوساله.

24 کباب صدف ------------------------ € 29,0
یک سیخ ترکیبی شامل دنده بره، فیله مرغ و راسته بره، به همراه یک سیخ کباب آبدار و مزه دار شده آبدار و مزه دار شده است.

25 دنده بره (راسته با دنده) ------------ € 28,0
دنده‌های بره آبدار

26 بختیاری --------------------------- € 25,0
سیخ ترکیبی از راسته بره و سینه مرغ مزه‌دار شده

VOMGRILL

Persian Stews

34 TSCHENJE ------------------------------ € 25,0
Ein Spieß aus zart mariniertem Lammrücken

35 BARG ---------------------------------- € 26,0
Ein Spieß aus zart mariniertem Lammrücken dünn- plattiert

36 SOLTANI ------------------------------- € 29,9
Ein Spieß aus dünn- plattiertem Lammrücken und ein saftig gewürzter
Hackspieß vom Lamm & Kalb

37 TSHENJE SOLTANIT --------------------- € 29,9
Ein Spieß aus mariniertem Lammrücken und ein saftig gewürzter Hackspieß vom Lamm & Kalb

PERSIAN

Unsere spezialität

102 ROTBARSCHFILET --------------------- € 26,0
Kross gebratene Rotbarschfilets an edlem Basmatireis veredelt mit erlesenen Kräutern
und Safranhaube begleitet von einer Hausgemachter Kräutersauce

103 FORELLE ------------------------------- € 26,0
Ganzer Fisch – knusprig gebraten an edlem Basmatireis veredelt mit erlesenen Kräutern
und Safranhaube begleitet von einer Hausgemachter Kräutersauce

19 GEGRILLTES GEMUSE (Vegan) ---------- € 20,0
Mix Spiess aus Zuchini, Paprika und Süsse Zwiebel an Salat und edlem Basmatireis mit Safranhaube und Gegill Tomate

20 FESENJAN (Vegan) --------------------- € 20,0
Gebratene Champiniongs in einer süß-sauren Granatapfelsauce mit gemahlenen
Walnüssen an edlem Basmatireis mit Safranhaube