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Alle Zutaten sind frisch und werden täglich zubereitet- Die Qualität der Speisen wird direkt vom Küchenteam geprüft.
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„Wenn Sie Allergien haben, informieren Sie uns bitte vor der Bestellung. Wir beraten Sie gerne zu den geeigneten Speisen.“

01. MENU

Warme Vorspeisen

Willkommen auf Ihre Kulinarische Reise in den Orient .....

erst mal Vorspeise

01 KASHKE BADEMDJAN (D)   -----------   € 15,9

Auberginenpüree mit Landjoghurt verfeinert,  angebratener Minze und    Röstzwiebeln an Salatbeilage

02 MIRSA GHASEMI (A)   ---------------   € 15,9

Gegrillte Auberginen, püriert mit Knoblauch, angerichtet mit gedünsteten Tomaten und Eiern an Salatbeilage

03 ASHE RESHTE (D/L)   ----------------   € 7,0

Eintopf aus Kichererbsen, Bohnen und Linsen verfeinert mit persischen Nudeln und Kräutern

04 SUPPE ADAS (L)   -------------------   € 7,0

Linsensuppe nach Persischer Tradition

05 KUKUSABZI (A/J)    ------------------   € 14,5

Pfannkuchen aus Eiern und frischen persischen Kräutermix an Salatbeilage

06 DOLME BARG    ----------------------   € 8,5

Vegetarisch gefüllte Weinblätter angerichtet auf Joghurt mit wildem Knoblauch

07 SEJTUN SABZ (13/L)   ----------------   € 4,5

Grüne Oliven

08 SEJTUN SCHARF (13/L)   -------------   € 5,0

Grüne Oliven eingelegt in einer hausgemachten scharfen Sauce

09 SEJTUN PARWARDE (L/13)    ---------   € 6,5

Oliven mariniert mit Granatapfelmark und geriebenen Wallnüssen

10 SADAF VORSPEISENTELLER (D/A/J/L)   -  € 26,5

Gemischter Vorspeisenteller (05) Kukusabsi, (02)Mirsa Ghasemi, Sejtun Parwarde (09) Mast-o-Mussir (14), Dolme Barg (06)

Allergene

A: Eier

D: Milch

L: Schalenfrüchte

J: Glutenhaltiges Getreide

Nr.1: Konservierungsstoff

Nr.2: Farbstoff

Nr. 13: geschwärzt

02. MENU

Joghurt-Dips & Eingelegtes Gemüse

Alle Zutaten sind frisch, werden täglich zubereitet
und die Qualität der Speisen wird vom Küchenteam direkt überwacht.

12 MAST KHIAR (D)   ----------------------   € 5,0

Landjoghurt veredelt mit fein geschnittenen Gurken, frischer Minze

13 MAST GERDU (D/L)   -------------------   € 5,5

Landjoghurt veredelt mit fein geschnittenen Gurken, frischer Minze Walnüssen und Rosinen

14 MAST-O-MUSSIR (D)   -----------------   € 5,5

Landjoghurt veredelt mit fein geschnittenem Wildknoblauch

15 BORANI (D)   ---------------------------   € 5,0

Landjoghurt veredelt mit frischem Spinat und Knoblauch

16 TORSHI MAKHLUT (1/2)   --------------   € 5,0

knackige Gemüse-Mix in Essig eingelegt

17 KHIARSHUR    --------------------------   € 5,0

eingelegte Mini Salzgurken

18 SIR TORSHI   ---------------------------   € 5,0

In Essig eingelegte Knoblauchzehen

Für unsere Salat Liebhaber

91 SALAT SHIRAZI (13)   ------------------   € 5,5

Mix aus klein geschnittenen Gurken, Tomaten, Zwiebeln und persischen Kräutern an Zitronensaft und Olivenöl

92 SALAT GEM (13)   ---------------------   € 6,5

Knackiger Blattsalat, Gurken, Tomaten, Mais und Paprika an hauseigenem Salatdressing

93 SALAT GARNELEN (13)   ---------------   € 19,0

Gebratene Garnelen an knackigem Blattsalat mit hauseigenem Salatdressing

94 SALAT FETA (D/L/13)   ----------------   € 16,0

Knackiger Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven und Schafskäse an hauseigenem Salatdressing

95 SALAT SADAF (13) --------------------   € 19,9

Saftig gegrilltes Rinderfilet auf knackigem Blattsalat mit hauseigenem Salatdressing

Allergene

A: Eier

D: Milch

L: Schalenfrüchte

J: Glutenhaltiges Getreide

Nr.1: Konservierungsstoff

Nr.2: Farbstoff

Nr. 13: geschwärzt

03. MENU

Frisch auf offener Flamme Gegrillt

Klassisch an edlem Basmatireis mit Safranhaube und gegrillten Tomaten

23 KABAB PAHLAVI    -------------------   € 29,0

Saftiges Rinderfilet zart gegrillt auf offener Flamme und ein saftig
gewürzter Hackspieß vom Lamm und Kalb

24 SADAF KABAB    ---------------------   € 29,0

Ein Mix-Spieß aus Lammkaree, Hähnchenfilet, Lammrücken und ein saftig gewürzter Hackspieß vom Lamm

25 LAMMKARREE    ---------------------   € 28,0

Saftige Lammkarees

26 BAKHTIARI    ------------------------   € 25,0

Ein Mix-Spieß aus mariniertem Lammrücken und Hähnchenbrust

27 KABAB NIGINI    ---------------------   € 23,0

Zwei saftig gewürzte Hackspieße vom Lamm mit eingelassenen Hähnchenstückene

28 GHAFGHASI    -----------------------   € 29,0

Ein Spieß mit mariniertem Lammrücken oder Hähnchen Filet ,angerichtet auf gegrillten Paprika und Zwiebelne

29 MAIS-HäHNCHEN    ------------------   € 23,0

Mix-Spieß aus mariniertenHähnchenfiletstücken und saftig gegrilltem Maiskolben

30 MAIS-LAMM ODER KALB   -----------   € 24,0

Mix-Spieß aus zartem Lammrücken/Rinderfilet und saftig gegrillten Maiskolben

31 DJUDJEKABAB    ----------------------   € 27,0

Spieß aus Hähnchenstücken (Flügel, Keule, Brust) mariniert mit Safran,Olivenöl undZitronensaft

32 DJUDJE FILET    ----------------------   € 23,0

Spieß aus Hähnchenfilets mariniert mit Safran, Olivenöl und Zitronensaft

33 KUBIDEH    ---------------------------   € 22,0

Zwei saftig gewürzte Hackspieße vom Lamm & Kalb

34 TSCHENJE   ------------------------   € 25,0

Ein Spieß aus zart mariniertem Lammrücken

35 BARG    ------------------------------   € 26,0

Ein Spieß aus zart mariniertem Lammrücken dünn- plattiert

36 SOLTANI    ----------------------------   € 29,9

Ein Spieß aus dünn- plattiertem Lammrücken und ein saftig gewürzterHackspieß vom Lamm & Kalb

37 TSHENJE SOLTANI   --------------------   € 29,9

Ein Spieß aus mariniertem Lammrücken und ein saftig gewürzter Hackspieß vom Lamm & Kalb

38 DJUDJE SOLTANI    ---------------------   € 28,0

Ein Spieß aus mariniertem Hähnchenfilet und ein saftig gewürzter Hackspießvom Lamm & Kalb

39 -3-GäNGIGES MENü    -----------------   € 85,0

Vorspeise: Mirsa Ghasemi (02)
Beilage: Borani
Hauptspeise: Mixplatte aus Tshenje (34), Djudje Filet (32), Kubideh (33)
an edlem Basmatireis mit Safranhaube und gegrillten Tomaten,ein Dessert Ihrer Wahl

04. MENU

Persische Soßengerichte
wie bei Mama

Klassisch an edlem Basmatireis mit Safranhaube

50 Gheymeh Bademjan oder Pommes   ----   € 21,9

Zartes Lammfleisch aus der Keule mit gelben Erbsen und getrockneten Limonen in einer Tomaten-Zwiebelsauce, garniert mit gebratenen Auberginen/(Pommes)

51 Alu Esfenaj (L)   -------------------------   € 21,9

Zartes Hähnchen Filet in einer Süßen Pflaumen Spinat Sauce

52 Ghorme Sabzi   ------------------------   € 21,9

Zartes Lammfleisch aus der Keule mit roten Bohnen und getrockneten
Limonen, in einer Kräutersauce nach persischer Art

53 Fesenjan (L)   -------------------------   € 23,9

Zartes Hähnchen Filet in einer süß-sauren Granatapfelsauce mit gemahlenen Walnüssen

54 Karafs (selleries)   ---------------------   € 21,9

Zartes Lammfleisch aus der Keule mit Staudensellerie in einer Zwiebel
Safran, Limetten Sauce und erlesenen Kräutern

Zart geschmortes

40 Shirin Polo ba Morgh    -----------------------   € 26,0

Geschmorte Hähnchenkeule an edlem Basmatireis mit Safranhaube
veredelt mit Berberitzen, glasierte Orangenschale, gerösteten Mandeln und Pistazien

41 Dizi (Traditionell)    ---------------------------   € 20,0

Geschmortes Lammfleisch mit Kartoffeln, Bohnen und Tomaten

42 Baghali Polo ba Mahiche  -----   € 28,0

Lammhaxe zart geschmort an edlem Basmatireis mit Safranhaube,
verfeinert mit erlesenen Kräutern und dicken grünen Bohnen

Alternative Beilagen

Wählen sie Ihre Lieblings-Beilage zu Ihrem Grill-Gericht
Nur in Verbindung mit einem Hauptgericht

ZERESHK-POLO    ------------------------   € +4,0

(Reis veredelt mit Berberitzen)

BERENJ-POLO    -------------------------   € +4,0

Erstklassiger Safran-Weißreis

SHIRIN-POLO (L)    -----------------------   € +4,5

(Reis veredelt mit glasierte Orangenschale streifen,
geröstete Pistazien und Mandeln und Berberitzen)

BAGHALI-POLO    -------------------------   € +4,0

(Reis veredelt mit frischem Dill und dicken grünen Bohnen)

GEMISCHTER SALAT / REIS & SALAT  -----   € +3,0

Gemischter Salat / Reis & Salat

GRILL-KARTOFFEL (D)    ------------------   € +5,0

mit Joghurt

GRILL-KARTOFFEL (D/L)    ----------------   € +7,0

mit einem Tomaten-Auberginenpüree

Allergene

A: Eier

D: Milch

L: Schalenfrüchte

J: Glutenhaltiges Getreide

Nr.1: Konservierungsstoff

Nr.2: Farbstoff

Nr. 13: geschwärzt

05. MENU

Fisch-Gourmet

Alle Zutaten sind frisch, werden täglich zubereitet und die Qualität
der Speisen wird vom Küchenteam direkt überwacht

102 Rotbarschfilet (B/J)   ---------------   € 26,0

Kross gebratene Rotbarschfilets an edlem Basmatireis veredelt mit erlesenen Kräutern und Safranhaube begleitet von einer Hausgemachter Kräutersauce

103 Forelle (B)    ------------------------   € 26,0

Ganzer Fisch – knusprig gebraten an edlem Basmatireis veredelt mit erlesenen Kräutern und Safranhaube begleitet von einer Hausgemachter Kräutersauce

Vegan

19 Gegrilltes Gemüse (Vegan)   ---------   € 20,0

Mix Spiess aus Zuchini, Paprika und Süsse Zwiebel an Salat und edlem Basmatireis mit Safranhaube und Gegill Tomate

20 Fesenjan (Vegan) (L)   ---------------   € 20,0

Gebratene Champiniongs in einer süß-sauren Granatapfelsauce mit gemahlenen Walnüssen an edlem Basmatireis mit Safranhaube

21 Grill-Kartoffel (Vegetarisch) (D/L)   ---   € 19,0

Gefüllt mit einem Tomaten-Auberginenpüree und ein Hauch Knobi an gemischtem Salat

Allergene

A: Eier

B: Fisch

D: Milch

L: Schalenfrüchte

J: Glutenhaltiges Getreide

Nr.1: Konservierungsstoff

Nr.2: Farbstoff

Nr. 9: Geschwefelt

Nr. 13: geschwärzt

Extra Beilagen und einzelne Fleischspieße

70 Basmatireis mit Safrannhaube   -------------------------   € 6,0

Basmatireis mit Safrannhaube

71 Spieß Kubideh    -----------------------------------------   € 7,5

Spieß Kubideh

72 Spieß Nigini    -------------------------------------------   € 8,5

Spieß Nigini

73 Spieß Barg oder Tshenje oder Kalbs-Filet    --------------   € 17,0

Spieß Barg oder Tshenje oder Kalbs-Filet

74 Spieß Djudje Filet    --------------------------------------   € 14,0

Spieß Djudje Filet

75 Spieß Djudje mit Knochen   ------------------------------   € 18,0

Spieß Djudje mit Knochen

76 Lammkaree   --------------------------------------------   € 20,0

Lammkaree

77 Gegrillte Tomaten   -------------------------------------   € 1,0

Gegrillte Tomaten

78 SP gegrillte Zwiebel und Paprika   -----------------------   € 5,0

SP gegrillte Zwiebel und Paprika

79 Eigelb (A)   ----------------------------------------------   € 1,0

Eigelb

80 Butter (D)   ----------------------------------------------   € 1,0

Butter

81 gegrillter grüner Pfeffer   --------------------------------   € 2,0

gegrillter grüner Pfeffer

82 Pommes mit Ketchup/Mayo   ----------------------------   € 8,5

Pommes mit Ketchup/Mayo

83 Maiskolben auf offener Flamme gegrillt    ---------------   € 8,0

Maiskolben auf offener Flamme gegrillt

Allergene

A: Eier

B: Fisch

D: Milch

L: Schalenfrüchte

J: Glutenhaltiges Getreide

Nr.1: Konservierungsstoff

Nr.2: Farbstoff

Nr. 9: Geschwefelt

Nr. 13: geschwärzt

06. MENU

Cognac & Weinbrand

Asbach Uralt ®   ---------------------   € 5,0

Menge - 2 cl
Das Original - Der Geist des Weines mit einem äußerst harmonischen Bukett, das den Wein durchschmecken lässt und an Pflaumen und Nüsse erinnert

Rémy Martin @   ---------------------   € 8,0

Menge - 2 cl
V.S.O.P.®

Hennessy Fine de Cognac   ----------   € 6,0

Menge - 2 cl
V.S.O.P.®

Metaxa ***** ®   ----------   € 6,0

Menge - 2 cl
Metaxa ***** ®

Longdrinks

Campari Soda ®   --------------------   € 9,0

Menge - 2 cl
Campari Soda ®

Moskovskaya Lemon ®   -------------   € 9,0

Menge - 2 cl
Moskovskaya Lemon ®

Moskovskaya Orange   --------------   € 9,0

Menge - 2 cl
Moskovskaya Orange

Moskovskaya Energizer ®   -----------   € 9,0

Menge - 2 cl
Moskovskaya Energizer ®

Moskovskaya mit Red Bull   -----------   € 9,0

Menge - 2 cl
Moskovskaya mit Red Bull

Gin Tonic   --------------------------   € 9,0

Menge - 2 cl
Gin Tonic

Whiskey Cola   -----------------------   € 9,0

Menge - 2 cl
Whiskey Cola

DiSaronno Apple ®   -----------------   € 9,0

Menge - 2 cl
DiSaronno Apple ®

DiSaronno, Apfelsaft   ---------------   € 9,0

Menge - 2 cl
DiSaronno, Apfelsaft

Prosecco & Sekt

Geldermann Carte Blanche, Glas   ----   € 5,0

Menge - 0,1 L
Geldermann Carte Blanche, Glas

Geldermann Carte Blanche   ---------   € 28,0

Menge - 0,75 L
Geldermann Carte Blanche

Hausmarke Prosecco   ---------------   € 5,0

Menge - 0,1 L
Hausmarke Prosecco

Hausmarke Prosecco   ---------------   € 22,0

Menge - 0,75 L
Hausmarke Prosecco

Weine
Rotweine

Merlot, Frankreich   ------------------   € 7,0

Menge - 0,2 L
trocken, älterer Jahrgang

Merlot, Frankreich   ------------------   € 25,0

Menge - 0,75 L
trocken, älterer Jahrgang

Shiraz Cabernet, Australien   --------   € 8,0

Menge - 0,2 L
älterer Jahrgang

Shiraz Cabernet, Australien   --------   € 30,0

Menge - 0,75 L
älterer Jahrgang

Weißweine

Pinot Grigio, Italien   -----------------   € 7,0

Menge - 0,2 L
trocken

Pinot Grigio, Italien trocken   ---------   € 25,0

Menge - 0,75 L
Pinot Grigio, Italien trocken

Chardonnay, Frankreich trocken   ----   € 7,0

Menge - 0,2 L
Chardonnay, Frankreich trocken

Chardonnay, Frankreich trocken   ----   € 25,0

Menge - 0,75 L
Chardonnay, Frankreich trocken

Roséweine

Chile Rosé   -----------------------------   € 8,0

Menge - 0,2 L
trocken

Chile Rosé   ----------------------------   € 30,0

Menge - 0,75 L
trocken

Weinschorle

Pinot Grigio Schorle   --------------------   € 6,50

Menge - - L

Chile Rosé Schorle   ---------------------   € 6,50

Menge - - L

Merlot Schorle   ------------------------   € 6,50

Menge - - L

Flaschenbiere

Kölsch   ---------------------------------   € 4,50

Menge - 0,33 L

Warsteiner   -----------------------------   € 4,50

Menge - 0,33 L

Chile Rosé Schorle   ---------------------   € 5,50

Menge - 0,5 L

Erdinger Alkoholfrei / Weissbräu   -------   € 5,50

Menge - 0,5 L

Kölsch Cola / Alster / Radler   -----------   € 4,50

Menge - 0,2 L

Malzbier   ------------------------------   € 4,50

Menge - 0,33 L

Alkoholfreie Getränke

S.Pellegrino   -------------------   € 4,50 / € 9,00

Menge - 0,25 L / 0,75 L

Acqua Panna   -----------------   € 4,50 / € 9,00

Menge - 0,25 L / 0,75 L

Mineralwasser Hausmarke   ------------   € 4,00

Menge - 0,33 L

Coca-Cola / Light / Zero   --------------   € 4,50

Menge - 0,2 L

Fanta   ---------------------------------   € 4,50

Menge - 0,2 L

Sprite   ---------------------------------   € 4,50

Menge - 0,2 L

Spezi   ---------------------------------   € 4,50

Menge - 0,2 L

Dugh
persisches Joghurt-Getränk (D)   ------------------   € 9,00

Menge - 1 L

Dugh
persisches Joghurt-Getränk (D)   ------------------   € 4,50

Menge - 0,3 L

Apollinaris Big Apple   ------------------   € 4,50

Menge - 0,2 L

Niehoffs Vaihinger Apfelsaft klar   -----   € 4,50

Menge - 0,2 L

Niehoffs Vaihinger Orangensaft   ------   € 4,50

Menge - 0,2 L

Maracuja Nektar   ---------------------   € 4,50

Menge - 0,2 L

Kirsch-Nektar naturtrüb   --------------   € 4,50

Menge - 0,2 L

Traubensaft rot (Direktsaft)   ----------   € 4,50

Menge - 0,2 L

Eistee Pfirsich   ------------------------   € 4,50

Menge - 0,3 L

Schweppes Bitter Lemon / Ginger Ale / Tonic   ------------------------------   € 4,50

Menge - 0,2 L

Red Bull   -----------------------------   € 5,50

Menge - 0,25 L

Heiße Getränke

Tee Schwarz   ------------------   € 3,00 / € 4,50

Menge - klein / groß

Tee Pfefferminz (frische Minze)     € 6,00 / € 9,00

Menge - groß

Kaffee   --------------------------------   € 4,00

Menge -

Espresso   -----------------------------   € 3,00

Menge -

Doppelter Espresso   ------------------   € 5,00

Menge -

Cappuccino mit Sahne   ---------------   € 5,50

Menge -

Aperitif

Martini Bianco   -------------------------   € 6,00

Menge - 0,1 L

Martini Rosso   --------------------------   € 6,00

Menge - 0,1 L

Sherry   --------------------------------   € 4,00

Menge - 0,1 L

Campari   ------------------------------   € 4,00

Menge - 2 cl

Aperol   --------------------------------   € 4,00

Menge - 2 cl

Aperol Spritz   --------------------------   € 8,50

Menge -

Campari Orange   ----------------------   € 7,00

Menge -

Campari Tocco Rosso   -----------------   € 8,50

Menge -

Hugo   ---------------------------------   € 8,50

Menge -

Magenbitter

Fernet-Branca   -------------------------   € 4,00

Menge - 2 cl

Jägermeister   --------------------------   € 4,00

Menge - 2 cl

Ramazzotti   ----------------------------   € 4,00

Menge - 2 cl

Amaro di Averna   ----------------------   € 4,00

Menge - 2 cl

Underberg   ----------------------------   € 4,00

Menge - 2 cl

Spirituosen & Liköre

Moskovskaya   --------------------------   € 4,00

Menge - 2 cl

Raki   -----------------------------------   € 4,00

Menge - 2 cl

Ouzo of Plomari   -----------------------   € 4,00

Menge - 2 cl

Tequila   --------------------------------   € 4,00

Menge - 2 cl

Grappa Cellini   ------------------------   € 4,00

Menge - 2 cl

Sambuca Casoni   ----------------------   € 4,00

Menge - 2 cl

Johnnie Walker Red Label   -------------   € 4,00

Menge - 2 cl

Jack Daniel’s Old No. 7   ----------------   € 4,00

Menge - 2 cl

  • Allergene: D: Milch
09. MENU

Heiße Getränke

Tee Schwarz   -------------------------------------------   € 3,00

Menge - klein

Tee Schwarz   -------------------------------------------   € 4,50

Menge - groß

Tee Pfefferminz-mit frischer Minze   --------------------   € 6,00

Menge - groß

Kaffee   -------------------------------------------------   € 4,00

Menge -

Espresso   -----------------------------------------------   € 3,00

Menge -

Doppelter Espresso   ------------------------------------   € 5,00

Menge -

Cappuccino mit Sahne   ---------------------------------   € 5,50

Menge -

07. MENU

Für unsere Prinzessinnen & Prinzen

(nur für Kinder bis 7 Jahren)

57 Prinzen Kubideh   ----------------------   € 14,0

Ein saftig gewürzter Hackspieß vom Lamm an edlem Basmatireis mit Safranhaube oder Pommes

58 Prinzessinnen Djuddje Filet   -----------   € 14,0

Mariniertes Hähnchenfilet an edlem Basmatireis mit Safranhaube oder Pommes

59 Ich will immer Nuggets    --------------   € 14,0

Gebratene Hähnchen-Nuggets mit Pommes

  • Allergene: D: Milch
08. MENU

am Ende was Süßes zum Dessert

60 PERSICHES EIS ( D )   ------------------   € 7,5

Persische Eisspezialität mit Safran, Rosenwasser, Pistazien und Trockensahne

61 FALUDEH SHIRAZI   --------------------   € 7,5

Persische Kaltspeisenspezialität
Sorbet aus Rosenwasser mit eingelassenen Eisnudeln, dazu Zitronensaft

62 GEMISCHTES EIS ( D )    ---------------   € 8,5

Eine Mischung aus (60 und 61)

63 BAGHLAWA ( D )    ---------------------   € 7,5

Geschichteter Blätterteig mit Pistazien, Nüssen und Honigsirup
an Sahnehäubchen und Früchten

  • Allergene: D: Milch