فسنجان (گیاهی)

قارچ‌های دکمه‌های تفت‌ داده‌شده در سس انار ملس (ترش و شیرین) همراه با گردوی آسیاب. سرو شده با برنج باسماتی مرغوب و تزیین شده با زعفران.